BROWNIE ☺❤✌

INGREDIENTES 

1 TAZA DE HARINA 

1 TAZA DE AZÚCAR  PARA QUE EL BROWNIE QUEDE PERFECTO PONEMOS MEDIA TAZA DE AZÚCAR NORMAL Y MEDIA TAZA DE AZÚCAR RUBIA 

1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR 

1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA 

TRES CUARTAS TAZAS DE CACAO EN POLVO 

TRES HUEVOS 

MEDIA  BARRA DE MANTECA 

100 GR DE CHOCOLATE NEGRO

PROCEDIMIENTO 

TAMIZAMOS LOS INGREDIENTES SECOS EN UN TAZÓN MEZCLAMOS CON  UN BATIDOR GLOBO AGREGAMOS LOS HUEVOS UNO A UNO MEZCLANDO ENTRE CADA HUEVO AGREGAMOS LA ESENCIA DE VAINILLA Y MEZCLAMOS  FUNDIMOS LA MANTECA EN EL MICROONDAS EN INTERVALOS DE 10 EN 10 SEGUNDOS ASTA FUNDIRLA HACEMOS UN CENTRO EN EL MEDIO DE LA MEZCLA DE HUEVO Y AGREGAMOS LA MANTECA FUNDIDA REMOVEMOS HASTA HACER UNA MEZCLA HOMOGENEIZA . PRE-CALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS Y ENGRASAR UN MOLDE PARA HORNO A LA MEZCLA DE MANTECA LE AGREGAMOS 50 GR DE CHOCOLATE NEGRO Y REMOVEMOS UN POCO VERTEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE ENGRASADO PREVIAMENTE AGREGAMOS LO QUE SOBRO DEL CHOCOLATE POR ENCIMA Y LLEVAMOS AL HORNO POR 15 MINUTOS O HASTA QUE PINCHES CON UN TENEDOR Y SALGA LIMPIO. AL SACAR EL BROWNIE QUE ESTE  COCIDO LO PONEMOS ENSEGUIDA SOBRE UNA REJILLA Y LLEVAMOS A LA HELADERA HASTA QUE QUEDE COMPLETAMENTE FRIÓ SI QUIERES ANTES DE PONERLO LO PUEDES MOJAR EN ALMÍBAR ASÍ QUEDARA MUCHO MAS RICO EL ALMÍBAR SE HACE MEZCLANDO LA MISMA CANTIDAD DE AZÚCAR QUE DE AGUA EN UNA CACEROLA A FUEGO MEDIO ASTA QUE SE DISUELVA EL AZÚCAR . LUEGO QUE EL BROWNIE  ESTE FRIÓ   ESPOLVOREAMOS ARRIBA UN POCO DE AZÚCAR GLASS   Y AGREGAMOS UNA BOCHA DE HELADO DE VAINILLAY LISTOOO